Звичайні котлети не готую, використовую інший рецепт. Бідний єврей розповів, як можна зробити фарш смачнішим
Котлети у своєму первісному значенні означають шматок м’яса, приготований на кістки. Згодом ця страва зазнала значних змін. Спочатку котлети стали відбивними на кістки,
[...]