Оцет не тільки відрізняється своїми властивостями, що чистять і освітлюють, але також є важливим асистентом на кухні у кожної домогосподарки, до того ж служить еко-гербіцидом.

Ми вже п’ятий рік їздимо до Туреччини і щоразу знаходимо там щось нове. Особливо нас здивувало, як місцеві жителі купують оцет оптом, тоді як мені однієї пляшки вистачає на кілька місяців.

Стало цікаво, навіщо їм стільки оцту, і з’ясувалося, що оцет — це універсальний засіб, що замінює безліч препаратів, що чистять і значно полегшує прибирання.

Боротьба із запахами
Столовий оцет добре нейтралізує запахи. Я застосовую його після чищення холодильника: розводжу столову ложку оцту в літрі води і цим розчином протираю начинки. Це допомагає позбутися всіх запахів. Подібний метод працює і для миття пластикових контейнерів.

Видалення чайного та кавового нальоту
Кожен візит до бабусі супроводжується жахом від бачених чашок із нальотом. Моїй бабусі за 80, і вона сама цього не помічає. Я використовую сіль із оцтом для очищення зсередини.

Усього кілька рухів – і посуд як новий!

Маринування м’яса в оцті
Люблю маринувати м’ясо в оцті, який дезінфікує і робить м’ясо м’якшим та смачнішим. Маринад простий: столова ложка 9% оцту, велика цибулина, сіль та спеції. Цей маринад підходить як для шашлику, так і для запікання.

Очищення фільтру для води
Згодом у глечиках, що фільтрують, утворюється наліт. Перед заміною фільтра глечик потрібно ретельно вимити. Якщо утворилася пліснява, обробіть глечик сумішшю води та оцту, потім добре промийте.

Очищення рук оцтом
Напрочуд проста порада: щоб позбутися слідів буряків на руках, протріть їх ваткою, змоченою в столовому оцті. Це запобігатиме вбиранню соку в шкіру. Також цей спосіб підходить для чищення забруднених кухонних поверхонь.

Сподіваюся, ці поради виявилися корисними. Діліться своїми враженнями у коментарях!